Có người ngộ độc do thiếu hiểu biết về các thực phẩm có độc. Có người ngộ độc do uống thuốc quá liều và cũng có người ngộ độc do muốn tự sát bằng cách uống thuốc chuột, thuốc trừ sâu…
Dù là ngộ độc do lý do gì thì hậu quả của nó để lại đều đáng sợ như nhau: có loại đau đớn dữ dội, sùi bọt mép, có loại làm rối loạn nhịp tim, khó thở, buồn nôn; có loại làm mắt trợn ngược, mê sảng, co giật… tất cả đều vật vã và vô cùng khủng khiếp.
Vì vậy, phòng tránh ngộ độc và biết cách giải độc là những kiến thức cơ bản chúng ta cần biết để bảo vệ sức khỏe cho mình (và cho mọi người).
Trong bài viết này, Cây Hoa Lá xin được tổng hợp các dạng ngộ độc thường gặp và cách giải độc tương ứng, hy vọng có thể cung cấp cho độc giả thông tin tham khảo:
Điều cần làm trước tiên khi phát hiện bị ngộ độc
Nếu nghi ngờ bản thân bị ngộ độc do ăn uống, điều đầu tiên bạn cần làm là cố gắng nôn cho hết chất độc ra, sau đó uống nước muối vào.
Nếu cảm thấy nôn chưa hết, bạn nên uống thêm trứng sống cho nôn hết ra (đến khi nước nôn trong, không còn gì để nôn).
Sau đó, bạn nên ăn thêm một chén cháo đậu xanh.
Lưu ý: Với các trường hợp sau thì không cho nạn nhân nôn mà nên đưa ngay đến bệnh viện hoặc trạm y tế gần nhất:
- Ngộ độc do axit mạnh.
- Ngộ độc do uống nhầm xăng, dầu.
- Ngộ độc do các chất ăn mòn.
Ngoài ra, nếu biết chính xác nguyên nhân gây độc thì ta có thể dùng các biện pháp sau để giải độc hiệu quả hơn (trong lúc vận chuyển nạn nhân đến bệnh viện để chẩn đoán thêm).
1. Ngộ độc rượu
Nếu bị ngộ độc do rượu, bạn có thể dùng một trong các cách sau:
- Cách 1: vắt 20 ml nước cốt chanh vào ly, sau đó nhổ thêm 100 g dây và lá rau má tươi, giã nát ra rồi vắt lấy nước, hòa cùng nước cốt chanh và uống.
- Cách 2: lấy 100 g búp lá dong tươi hoặc 100 g búp cau non, giã nát ra rồi vắt lấy nước uống.
2. Ngộ độc do thuốc
Với trường hợp này, bạn có thể giải độc bằng cách lấy rau muống tươi, giã nát rồi ép lấy 150 ml nước ép và uống. Rau muống giải độc và giã thuốc rất hay.
3. Ngộ độc mã tiền
Mã tiền (hay còn gọi là cây củ chi) là loại cây rất độc. Để giải độc này, bạn cần cạo lấy 100 g rỉ sắt, sau đó giã nhỏ ra rồi hòa với nước gạo trong và nước sôi rồi uống.
Ngoài ra, theo các ghi chép thì đường thốt nốt cũng có công dụng giải độc mã tiền.
4. Ngộ độc do thuốc trừ sâu
Với trường hợp này, bạn nên đưa nạn nhân đến bệnh viện thật nhanh và trong lúc đưa đi thì nên nhờ thêm một người khác hỗ trợ nhanh chóng: cho nạn nhân uống nước chanh để giã thuốc, sau đó cho uống tiếp nước mía và luân phiên uống hai loại như vậy.
Nếu không có chanh và nước mía, bạn có thể lấy đọt khoai lang (rau lang, khoảng 200 g), đem giã nát rồi đổ thêm nước vào sao cho chắt ra vừa đầy một chén thì uống (trong lúc đó đưa nạn nhân đến bệnh viện) (2).
5. Ngộ độc do ăn phải nấm độc
Nếu ăn nhầm nấm độc khiến cho nôn mửa dữ dội, bạn cần nhanh chóng giải độc bằng cách sau (sau khi đã nôn hết nấm):
- Cách 1: lấy 100 g lá rau lang sống (lá khoai lang), đem giã ra rồi vắt lấy nước ấy uống hết (nên chọn cách này).
- Cách 2: Cách này chỉ để tham khảo vì khá mất thời gian: lấy 40 g nấm đông cô (nấm hương) hoặc 40 g nấm mèo (mộc nhĩ), đem gọt bỏ phần mạt gỗ, rửa sạch rồi nấu cùng 100 g đậu xanh, sắc lấy nước đặc rồi cho nạn nhân uống.
Tiếp theo, khi thấy nạn nhân đã bình ổn trở lại thì không nên cho ăn cơm mà nên cho ăn cháo đậu xanh và uống thêm nước mía.
6. Ngộ độc do dứa
Nếu bị ngộ độc do dứa thì cách giải độc là: lấy khoảng 40 g vỏ của quả dứa vừa ăn, 40 g rau má và 40 g cây cam thảo đất, tất cả xắt nhỏ và nấu lấy nước, sau đó chắt ra, cho thêm 20 g muối ăn vào và uống (nếu không có các thành phần khác thì nấu 40 g vỏ quả dứa vừa ăn và nấu lấy nước uống cũng được).
7. Ngộ độc do sắn (khoai mì)
Có nhiều cách giải độc khoai mì, chẳng hạn như:
- Cách 1: Lấy cua đồng chà rửa cho sạch, giã nát rồi vắt lấy 100 ml nước và uống (nước cốt cua đồng rất tanh nên uống vào sẽ nôn ra chất độc). Tuy nhiên, ngày nay ít tìm thấy cua đồng nên ta nên dùng các cách khác.
- Cách 2: lấy 200 g ngọn khoai lang (đọt rau lang) tươi, rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước ép uống ngay.
Phòng ngừa say sắn: Hái lá và ngọn rau lang rồi để chung với các củ khoai mì khi luộc.
8. Ngộ độc do cá
Với trường hợp này, bạn lấy 50 g lá tía tô và 50 g rau diếp cá, rửa sạch rồi nấu lấy nước uống.
9. Ngộ độc do thịt
Với các loại thịt khác nhau thì cách giải độc cũng khác nhau, chẳng hạn:
- Ngộ độc do thịt lợn (thịt heo): lấy 100 g hành củ, xắt nhỏ, giã nát ra rồi ép lấy nước uống.
- Ngộ độc do thịt gà: hái 100 g lá chanh, rửa sạch rồi nấu lấy nước uống.
- Ngộ độc do thịt chó: lấy 30 g lá riềng và củ riềng, đem sao lên rồi xắt nhỏ; sau đó lấy thêm 30 g rau má (xắt nhỏ), tất cả cùng nấu lấy nước uống.
- Ngộ độc do cả cá và thịt: lấy 10 g phèn phi (phèn chua rang lên) và 10 g tỏi, giã nát cả hai rồi đổ nước sôi vào, đợi bớt nóng thì uống.
10. Bị khó tiểu do ăn trái cây chín hoặc ăn rau sống
Cách khắc phục rất đơn giản: bạn chỉ cần lấy 40 g củ gừng tươi và 12 g vỏ quýt, đem thái nhỏ, nấu lấy nước rồi chắt lấy 200 ml nước ấy và chia thành 2 lần uống trong ngày.
Sách tham khảo
- Lê Minh – Lê Ba – Hoàng Thủ, Thuốc Nam dùng trong gia đình, trang 40.
