Cách chúng ta ăn uống cũng có thể gây ra bệnh tâm thần.
Ngày nay, việc chúng ta vô thức ăn hóa chất và hormone, ở nhiều mức độ khác nhau, là một trong những nguyên nhân gây bệnh tâm thần.
Cách chúng ta ăn, cách chúng ta tiếp nhận thức ăn, điều này nghe có vẻ hơi xa vời nhưng xin hãy lắng nghe tôi một cách cẩn thận.
***
Ở Ấn Độ, chúng tôi thấy rằng khi người ta đi đến nơi nào đó, và muốn nhận một thứ gì đó thì họ sẽ ngồi xếp bằng, bắt chéo chân lại.
Họ bắt chéo chân lại vì họ không muốn nhận từ phần dưới của cơ thể mình.
Chúng ta muốn nhận bất cứ điều gì tích cực – nghĩa là chúng ta muốn nhận từ phần trên của cơ thể.
Vì vậy, nếu bạn đến một nơi nào đó mà bạn nghĩ rằng nó mạnh mẽ về mặt năng lượng thì điều đầu tiên là ngồi xếp bằng và giữ cho tay của chúng ta mở ra.
Thức ăn được coi là mức độ tiếp nhận rất cơ bản.
Chúng ta tiếp nhận thức ăn như thế nào, chúng ta nhận được gì là rất quan trọng. Hôm nay, chúng ta đang nhận được gì?
Ngay bây giờ, khi bạn thấy các xã hội ngày càng trở nên giàu có hơn, họ bắt đầu ăn thức ăn ngày càng tệ hơn.
Những gì một người nông thôn ở Ấn Độ sẽ không chạm vào thì ở những thành phố rất lớn, họ đang ăn loại thức ăn đó.
Trong yoga, thức ăn được phân loại là Sattva, Rajas và Tamas.
Tamas có nghĩa là quán tính. Nếu bạn ăn bất cứ thứ gì có quán tính thì quán tính sẽ đến trong hệ thống của bạn. Quán tính không chỉ có nghĩa là bạn trở nên lười biếng. Quán tính còn có nghĩa là: một số thứ nhất định sẽ bị chậm lại; quá trình tái tạo của hệ thống sẽ bị chậm lại.
Ngày nay, bạn biết rằng sự tái tạo tế bào thần kinh là một trong những khía cạnh quan trọng giúp bộ não của bạn hoạt động hợp lý trong suốt cuộc đời của bạn.
Nếu bạn tiêu thụ thực phẩm gây ra quán tính thì sau một thời gian, bạn sẽ thấy mức độ nhận thức của bạn từ từ đi xuống.
Mọi người cảm nhận được sự trì trệ này nên sau khi ăn thức ăn, họ uống một cốc Coca-Cola hoặc cà phê, hoặc rượu, hoặc thứ gì đó… để tỉnh táo hơn.
Tuy nhiên, cách cân bằng này rất thô sơ, bởi vì bạn đang làm những điều sai và sau đó, bạn đang cố gắng sửa chữa nó.
Số lượng thuốc kháng axit cao nhất trên thế giới được bán ở Mỹ, quốc gia giàu có nhất hành tinh.
Ở Mỹ, họ có toàn bộ sự lựa chọn về chất dinh dưỡng, họ có thể ăn thức ăn tốt nhất, nhưng không, họ lại ăn thức ăn tồi tệ nhất vì lực lượng thương mại và các nhà bán hàng sẽ quyết định bạn ăn gì.
Bạn không thể ăn những gì bạn muốn ăn một cách có ý thức nữa.
Lẽ ra mọi thứ nên trở thành thức ăn tươi…
Trong văn hóa yogic, nếu bạn nấu món gì đó thì thời gian tối đa để bạn có thể ăn món đó là một tiếng rưỡi, không nên để quá lâu.
Nếu ăn thức ăn đã để lâu, nó sẽ bắt đầu thu thập Tamas và quán tính sẽ xảy ra.
Nếu bạn muốn thử nghiệm, bạn có thể ăn những thực phẩm rất tươi trong một tuần, sau đó ăn những thức ăn đã được chế biến và bảo quản lâu từ 1 – 2 tháng. Lúc đó, bạn sẽ thấy mức độ cảnh báo trong hệ thống của bạn, bạn sẽ nhận thấy nó trong kinh nghiệm của cơ thể bạn. Và nó đang diễn ra ở cấp độ tế bào.
Nếu bạn tạo đủ Ojas, là một chiều năng lượng phi vật lý, nếu mọi tế bào trong cơ thể bạn được bao bọc trong cái này, tin tôi đi, bạn sẽ gần như không còn bị lão hóa.
Người ta đã thực hiện một số bài kiểm tra với tôi và bạn biết đấy, họ nói rằng tuổi tế bào của tôi là 25. Tốt. Tôi vẫn như 25.
Đây không phải là một phép màu nào đó.
Mỗi con người đều có khả năng này, chỉ cần họ chú ý đến những điều cơ bản.
Đi xa hơn về mặt thực phẩm, có một thứ được gọi là Virudha Ahara.
Nghĩa là: nếu bạn ăn một thứ và ăn một thứ khác có tác dụng ngược lại với thứ đó thì trong hệ thống của bạn sẽ có một cuộc chiến. Bạn biết đấy, quá trình tiêu hóa phần lớn là giữa axit và kiềm.
Ví dụ, bạn ăn thịt nhiều mỡ, nếu bạn ăn nó một mình, nó có thể không gây ra nhiều thiệt hại.
Nhưng, bạn đã ăn cái đó với cơm và bơ sữa, lúc này sẽ gây thiệt hại lớn cho sức khỏe vì các thành phần này sẽ không đi cùng nhau.
Đây là lý do tại sao đồ ăn mặn (từ động vật) không bao giờ được ăn cùng với sữa.
Bởi vì thời điểm bạn trộn nó, nó sẽ đi ngược lại với nhau và bạn tạo ra một trận chiến trong chính mình.
Chúng ta muốn dạ dày của mình luôn trống rỗng vì trong tình trạng bụng hơi đói, mọi thứ đều hoạt động tốt.
Và sức khỏe đại tràng là điều hoàn toàn bị bỏ quên hiện nay.
Nếu bạn không giữ cho ruột già của bạn sạch sẽ thì tâm trí của bạn sẽ khó cân bằng.
Vì vậy, ở Ayurveda và Siddha, nếu bạn bị mất ngủ hay gặp những vấn đề về tâm lý thì điều đầu tiên là thanh tẩy.
Thanh lọc hệ thống, làm sạch ruột kết, đột nhiên, bạn sẽ thấy cân bằng một chút.
Khi đường ống của bạn sạch sẽ thì bạn sẽ có thể phát triển cuộc sống đến mức tối đa.
Bên trong đường bào chế này có rất nhiều vi sinh vật, trong đó có những vi sinh vật có lợi (lợi khuẩn). Chúng ta đang sống nhờ chúng, chúng ta có thể tiêu hóa thức ăn nhờ chúng. Tuy nhiên, vẫn có nhiều vi khuẩn có hại cho chúng ta.
Sự độc đáo của neem đặc biệt là khi nó được dùng cùng với nghệ, nếu hai thứ này đi cùng nhau, phần lớn là những thứ không cần thiết cho cơ thể, những thứ có thể gây hại cho cơ thể như ký sinh trùng…, tất cả đều sẽ bị loại bỏ.
Nó không phải là một giải pháp toàn bộ nhưng nó sẽ mang lại những điều cơ bản.
Làm thế nào để chúng ta áp dụng điều này cho một người đang đau khổ ngay bây giờ?
Điều đó cần một cách tiếp cận nhân ái, không phải là một cách tiếp cận tiêu chuẩn, theo cách của tôi hay cách của bạn.
Sẽ rất ngớ ngẩn nếu cho rằng đây là cách duy nhất có thể làm được.