• Sadhguru và các tác giả khác
  • Hạt giống tâm hồn
  • Cảm nghiệm cá nhân
  • Trà dư tửu hậu
  • Văn chương Cộng tác viên
  • Tản mạn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
  • Thảo dược
  • Món ngon dễ làm
  • Sáng tác văn học
  • Góc trồng cây
  • Cửa hàng Phụng Nghi – các sản phẩm của Sadhguru

CâyHoaLá.com

Blog chia sẻ!

  • Giới thiệu
  • Thông tin liên hệ
  • Điều khoản và điều kiện
  • Chính sách bảo mật
  • Store
Trang chủ » Món ngon dễ làm » Cách làm nước màu bằng đường thốt nốt nguyên chất, vừa sánh kẹo vừa thơm ngon

Cách làm nước màu bằng đường thốt nốt nguyên chất, vừa sánh kẹo vừa thơm ngon

02/07/2022 02/07/2022 Cây Hoa Lá

Trong bài viết này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu nước màu đường thốt nốt nốt đơn giản nhất nhé!

Để làm nước màu từ đường thốt nốt, bạn chỉ cần đường thốt nốt và một ít muối.

Đầu tiên, bạn đổ đường vào chảo, cứ một kg đường thì đổ thêm nửa lít nước. Sau đó, bạn cho thêm nửa muỗng muối vào (muỗng nhỏ).

Tiếp theo, bạn bắt chảo lên bếp, để lửa vừa vừa, khuấy cho tan đường và cứ khuấy như thế cho đến khi đường trong chảo sôi, chuyển màu sang nâu và nâu đen.

Lúc này, bạn chấm một miếng nếm thử. Nếu thấy có vị ngọt và hơi đắng nhẹ là đã đến lúc đổ nước vào. Bạn múc nửa lít nước (cứ 1 kg đường thì lúc này sẽ múc thêm nửa lít nước). Sau đó, bạn đổ một ít vào chảo (đổ khoảng 1/ 3 nước), sau đó khuấy vài cái, đợi sôi trở lại thì đổ thêm một phần nước nữa, sau đó tiếp tục nấu bằng lửa vừa vừa và thấy sôi thì lại đổ thêm nước.

Khi đã đổ hết nước vào, bạn tiếp tục nấu cho sôi lại thì tắt bếp, nhấc xuống là được. Sở dĩ phải đổ thêm nước ở giai đoạn này là vì nếu không làm như vậy thì sau khi nhắc xuống, nước màu sẽ đông cứng lại.

Thường thì sau khi nhấc xuống, bề mặt chảo đường sẽ có một lớp bọt khá dày. Lúc này, bạn nên hớt bọt ấy ra một cái chảo nhỏ rồi tiếp tục nấu thêm để thành nước màu (vì nó khá nhiều, bỏ đi sẽ uổng lắm).

Bằng cách làm này, nước màu nấu xong sẽ thơm ngon, béo ngọt và chỉ hơi đắng nhẹ, rất nhẹ. Đặc biệt, nước màu sẽ sánh kẹo, rất đẹp mắt.

Bạn có thể xem cách nấu chi tiết tại video này nhé!

Nếu bạn muốn mua đường thốt nốt hoặc nước màu đường thốt nốt thì liên hệ mình qua sdt/ Zalo này nha: 0325 867 255

  • Share on Facebook
  • Tweet on Twitter
  • Share on LinkedIn

Bài viết liên quan

Bán đường thốt nốt nguyên chất
Đường thốt nốt dạng nào nguyên chất?
Mua đường thốt nốt ở đâu - Đường thốt nốt nguyên chất
Đường thốt nốt (thốt lốt), đặc sản miền Tây
Đường thốt nốt nguyên chất
Đường thốt nốt, cho món ăn thơm ngon đậm đà

Chuyên mục: Món ngon dễ làm

💎💎💎KÊNH YOUTUBE CỦA CHÚNG TÔI 💎💎💎🌿🌿🌿 NHẤP VÀO ẢNH ĐỂ XEM NHÉ! 🌿🌿🌿

Sadhguru Tiếng Việt
Bài viết trước « Sẹo rỗ có trị hết không? Chia sẻ quá trình điều trị sẹo rỗ của chính mình
Bài viết sau Mắm đu đủ chay ăn với gì, làm món gì ngon? »

Sidebar chính

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸Bạn đã xem xong trang này. Hãy nhấp vào các trang 2,3,4… để xem các sản phẩm khác nha! 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

Sadhguru và các chiến dịch của ông

Những điều mà Sadhguru đã làm – Sadhguru có thiên vị không?

30/05/2023

Một ngày khổ tận cam lai, non sông trăng sao đều trở thành lời chúc mừng

28/05/2023

Sadhguru

Định mệnh có thật không? Có nên tin vào định mệnh không? (Sadhguru)

16/05/2023

Phụng Nghi - viết đi để thấy mình rộng lớn

Phụng Nghi – Viết đi để thấy mình rộng lớn – bài chia sẻ trong chuyên đề của tác giả Bảo Đăng

13/05/2023

Sadhguru

Những trích đoạn ngắn của Sadhguru (phần 7)

06/05/2023

Viết lách kiếm tiền

Viết cái gì và viết như thế nào để có tiền?

06/05/2023

Footer

Tìm kiếm

Thông tin trên CâyHoaLá.com chỉ mang tính tham khảo. Vui lòng hỏi ý kiến chuyên gia trước khi áp dụng!