Chè dưỡng nhan ngọt mát, rất ngon. Vậy, nó có độc không?
Có lẽ bạn đã từng ăn chè dưỡng nhan hoặc đã thấy hình ảnh của nó ở đâu đó trên mạng.
Trông rất bắt mắt đúng không?
Thế nhưng, bạn có biết, có rất nhiều công thức nấu chè dưỡng nhan, với số lượng thành phần từ 6 – 13 món.
Trong đó, có một thành phần không nên dùng nhưng rất nhiều người lại dùng, đó là “nhựa đào”.
Sở dĩ nhiều người thích dùng nhựa đào là vì nó có màu vàng nâu rất đẹp mắt (trông như mủ gòn vậy), vì vậy, khi cho vào nấu chè thì món chè sẽ trông ngon hơn.
Tuy nhiên, theo y học cổ truyền thì bản chất của nhựa đào là hơi có độc. Vì vậy, nếu dùng quá nhiều thì sẽ bị ngộ độc.
Hơn nữa, với những người lớn tuổi, người đang bị bệnh, yếu mệt trong người và trẻ nhỏ thì ăn nhựa đào sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại hơn.
Về lâu dài, nếu ăn nhựa đào quá mức sẽ dẫn đến tích tụ độc tính.
Cho nên, trong y học cổ truyền, các thầy thuốc chỉ dùng một lượng rất nhỏ để kê toa cho bệnh nhân (vì nhựa đào cũng có tác dụng điều trị một số bệnh nhất định).
Vì vậy, nếu mua thành phần để nấu chè dưỡng nhan thì bạn nên tránh nhựa đào nhé!
Hiện nay, giá của 1 công thức chè dưỡng nhan dao động từ 70 ngàn đến 120 ngàn, tùy theo số lượng thành phần.
Các bạn có nhu cầu thì có thể mua trực tiếp tại các hiệu thuốc Đông y hoặc mua online tại fanpage: Chè dưỡng nhan – sâm bổ lượng (có hướng dẫn cách nấu đơn giản nhất)
Ngoài ra, để tối ưu hơn thì các bạn cũng cần lưu ý 2 thành phần sau:
- Kỷ tử: Kỷ tử là thành phần an toàn, giúp sáng mắt, bổ thận, tuy nhiên, nhiều người ăn không quen thì sẽ thấy nó hơi tanh. Vì vậy, nếu bạn chưa ăn lần nào thì chỉ nên nấu một ít thôi nhé (để nếu nấu xong, nếu ăn không được thì vớt bỏ vì mùi tanh của nó rất nhẹ và không lan ra cả nồi, vì vậy, bạn có thể yên tâm nấu thử một ít).
- Đông trùng hạ thảo: Đông trùng hạ thảo cũng có tác dụng bồi bổ rất tốt và nhiều người rất thích ăn vì nó dai và ngon. Tuy nhiên, nó cũng hơi tanh (nếu ăn không quen), vì vậy, nếu bạn chưa dùng qua lần nào thì chỉ nên nấu thử một ít thôi nhé!
Thông thường, một công thức nấu chè dưỡng nhan sẽ có các thành phần chủ đạo như: bồ mễ, nhãn nhục, hạt sen, táo đỏ, hạt chia, tuyết yến, nho khô, nấm tuyết, đường phèn, lá dứa….
Lưu ý khi dùng
- Bà bầu không nên ăn (nhất là có bầu 3 tháng đầu).
- Trẻ nhỏ dưới 12 tuổi không nên ăn.
- Mỗi ngày chỉ ăn 1 chén và không ăn liên tục quá 7 ngày (tốt nhất mỗi tuần chỉ ăn 1 hoặc 2 lần).
- Nếu ăn quá nhiều thì sẽ bị tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa.
- Bệnh nhân bị bệnh thận, hệ tiêu hóa yếu, sức khỏe yếu, hay bị tiêu chảy, lạnh bụng, lạnh tay chân… cũng không nên ăn.
- Một nồi chè có thể đủ cho 7 người ăn trong 2 ngày (bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh). Không nên để quá lâu, bạn nhé!
Cuối cùng là việc lựa chọn nhà cung cấp. Được biết, nhiều người đã nhập nguyên liệu từ Trung Quốc để bán nhưng các nguồn này thường kém chất lượng, có mùi vị lạ, đắng…
Vì vậy, bạn cần lưu ý khi lựa chọn chỗ mua nhé!
Công dụng của chè dưỡng nhan
- Thanh mát và bồi bổ cho sức khỏe tổng thể.
- Giúp giảm táo bón hiệu quả.
- Giúp dưỡng nhan sắc tươi nhuận.
- Là món ăn ngon giúp thay đổi khẩu vị, giải nhiệt, giải khát (ướp lạnh ăn sẽ rất ngon).
Xem thêm: Cách nấu chè dưỡng nhan
