• Giỏ hàng
  • Viết vu vơ
  • 0 - ₫0

Cây Hoa Lá chấm com

Trang chủ » Thảo dược » Cỏ ngọt có tác dụng gì? Bị tiểu đường dùng cỏ ngọt được không?

Cỏ ngọt có tác dụng gì? Bị tiểu đường dùng cỏ ngọt được không?

05/10/2021 12/11/2022 Cây Hoa Lá

Ngày nay, thỉnh thoảng chúng ta lại nghe nhắc đến cỏ ngọt.

Và với những bệnh nhân tiểu đường thì cỏ ngọt còn là gia vị “sáng giá” giúp tạo vị ngọt cho món ăn mà không làm tăng đường huyết.

Đường cỏ ngọt có tác dụng gì
Đường cỏ ngọt

Vậy, đường cỏ ngọt có những ưu điểm gì?

Thứ nhất, cỏ ngọt đã được Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chấp nhận là loại gia vị an toàn, không chứa calo.

Thứ hai, chất tạo nên vị ngọt đặc trưng của cây cỏ ngọt không phải là đường, vì vậy, nó không làm tăng đường huyết và được xem là chất tạo ngọt tự nhiên an toàn cho bệnh nhân tiểu đường (đái tháo đường).

Thứ ba, nhiều loại đường cỏ ngọt trên thị trường không hẳn là được làm từ 100 % cỏ ngọt mà còn được kết hợp với một số chiết xuất khác từ ngô, lúa mì… để cho ra sản phẩm như ý nhà sản xuất.

Thứ tư, cỏ ngọt còn ngọt hơn cả đường (gấp 250 – 300 lần đường mía). Vì vậy, bạn chỉ cần dùng một lượng nhỏ là đã đủ để nêm nếm, làm bánh, pha nước uống…

Lá cỏ ngọt khô có tác dụng gì
Lá cỏ ngọt khô

Thứ năm, cỏ ngọt có thể dùng ở nhiều dạng như lá khô (nấu lấy nước), chiết xuất dạng bột, dạng nước, dạng đường hạt… và hiển nhiên, độ ngọt của chúng là khác nhau. Vì vậy, bạn nên đọc hướng dẫn sử dụng của từng loại nhé!

Thứ sáu, đường cỏ ngọt không gây tăng cân (vì không có calo) nhưng điều này không có nghĩa là dùng cỏ ngọt sẽ giúp giảm cân.

Thứ bảy, nhiều chất tạo ngọt dùng cho bệnh nhân tiểu đường cho thấy các tác dụng phụ nguy hiểm, trong khi đó, cỏ ngọt lại được đánh giá là an toàn nên càng ngày càng được ưa chuộng (hiển nhiên chỉ dùng khi thực sự cần thiết, tránh việc lạm dụng).

Cây cỏ ngọt
Cây cỏ ngọt

Thứ tám, cây cỏ ngọt có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Ở nước ta, nó được trồng nhiều ở các tỉnh phía Bắc và Tây Nguyên.

Tư liệu tham khảo

  1. Cỏ ngọt có tác dụng gì?, báo Dân trí.
  2. Đường cỏ ngọt có tác dụng gì?, báo Dân trí.

Xem thêm: Đường cỏ ngọt có an toàn không, có tốt cho bệnh nhân đái tháo đường không?

  • Chia sẻ lên Facebook
  • Chia sẻ lên Twitter
  • Chia sẻ lên LinkedIn

Bài viết liên quan

Đường phèn có tốt như nhiều người vẫn nghĩ?
Đường phèn có tốt như nhiều người vẫn nghĩ?
Đường phên mua ở đâu, có công dụng gì? Đường phên có phải là đường phía thô?
Đường phên mua ở đâu, có công dụng gì? Đường phên có phải là đường phía thô?
Tất tần tật về các loại đường: đường mía, đường vàng, đường đen, đường nâu, đường đỏ…
Tất tần tật về các loại đường: đường mía, đường vàng, đường đen, đường nâu, đường đỏ…

Chuyên mục: Thảo dược Thẻ: tiểu đường

Bài viết trước « Nỗi buồn, thật ra nó chỉ là những điều không như ý
Bài viết sau Trà cỏ ngọt có tác dụng gì, đường cỏ ngọt có tốt không? »

Sidebar chính

Danh mục sản phẩm

  • Chuỗi hạt trang sức (3)
  • Đồ dùng hàng ngày (3)
  • Sản phẩm cho sức khỏe (46)
  • Sản phẩm thánh hiến và nghi lễ (3)

Thông tin trên CâyHoaLá.com chỉ mang tính tham khảo. Vui lòng hỏi ý kiến chuyên gia trước khi áp dụng!