• Sadhguru và các tác giả khác
  • Hạt giống tâm hồn
  • Cảm nghiệm cá nhân
  • Trà dư tửu hậu
  • Văn chương Cộng tác viên
  • Tản mạn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
  • Thảo dược
  • Món ngon dễ làm
  • Sáng tác văn học
  • Góc trồng cây

CâyHoaLá.com

Blog chia sẻ!

💗💗💗💗💗💗💗GIÁ 99 k/ quyển 💗💗💗💗💗💗🌿🌿🌿🌿NHẤP VÀO ẢNH ĐỂ ĐĂNG KÝ KÊNH YOUTUBE CỦA MÌNH NHÉ 🌿🌿🌿🌿

Sách Tư duy thành công trong mọi ngành nghề bài học từ Sadhguru
  • Giới thiệu
  • Thông tin liên hệ
  • Điều khoản và điều kiện
  • Chính sách bảo mật
Trang chủ » Thảo dược » Công dụng của đại hồi và tiểu hồi hương

Công dụng của đại hồi và tiểu hồi hương

29/09/2021 13/11/2022 Cây Hoa Lá

Trong Đông y có hai vị thuốc với tên gọi rất trữ tình, đó là đại hồi hương và tiểu hồi hương.

Đại hồi hương
Đại hồi hương
Tiểu hồi hương
Tiểu hồi hương

Trùng hợp là, hai vị thuốc này cũng đều được dùng làm gia vị trong ẩm thực.

Đại hồi hương thường được dùng trong món bún bò quế, tiểu hồi hương thường được dùng trong món lẩu thái chua cay.

Vậy, hai loại này có thể điều trị các bệnh gì?

Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Nội dung chính ⇒

  • Công dụng của đại hồi
    • Lưu ý khi dùng đại hồi hương
  • Công dụng của tiểu hồi hương
    • Lưu ý khi dùng tiểu hồi hương
  • Tư liệu tổng hợp

Công dụng của đại hồi

Cây đại hồi hương có tên khoa học là Illicium verum, là cây thân gỗ.

Hoa và quả hồi hương
Cây, hoa và quả hồi hương

Quả đại hồi hương có hình dáng như một bông hoa và có mùi thơm chua the đặc biệt, đem nấu cùng quế khâu để làm nước chan thì món bún bò quế càng thêm hương vị đậm đà!

Thường thì quả đại hồi hương có từ 7 đến 11 cánh nhưng theo kinh nghiệm dân gian thì loại 8 cánh là tốt nhất. Chính vì vậy, dân gian còn có tên gọi khác cho nó là “bát giác hồi hương”.

Đại hồi hương
Đại hồi hương

Trong y học cổ truyền, quả đại hồi hương được dùng với nhiều công dụng như:

  • Làm ấm cơ thể, giúp ấm bụng, dễ tiêu.
  • Giúp giảm đau bụng (trong trường hợp lạnh bụng, trướng bụng).
  • Giúp ăn uống ngon miệng hơn.
  • Giúp giải độc do ăn nhầm thịt, cá có độc.

Cách dùng làm thuốc: lấy 4 – 6 g đại hồi hương, bẻ nhỏ ra rồi nấu lấy nước uống trong ngày (lưu ý không được dùng quá liều).

Ngoài ra, quả đại hồi hương còn được dùng trong các bài thuốc chữa bệnh như:

  • Chữa chứng nhức lưng: Lấy quả đại hồi hương, móc bỏ hạt bên trong rồi đem nguyên quả, tẩm với nước muối và cho vào chảo, sao lên cho khô. Sau đó, xay nát quả đại hồi hương và để dành dùng nhiều lần (bảo quản nơi khô thoáng). Mỗi lần dùng, bạn lấy 6 – 10 g bột đại hồi hương, hòa với một ít rượu rồi uống. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp thêm cách điều trị từ bên ngoài để mau khỏi hơn: hái 2 nắm lá ngải cứu tươi, hơ trên lửa (hoặc cho vào chảo rang lên) cho nóng ấm rồi cho vào miếng vải, chườm đắp lên lưng (chỗ nhức mỏi).
  • Chữa bệnh phong thấp: lấy quả đại hồi hương, phèn chua và hạt tiêu (khối lượng ngang nhau), tất cả cùng nghiền nát (xay nát) rồi đổ một ít nước vào cho sệt sệt và thoa lên chỗ đau nhức (xoa bóp nhẹ nhàng).

Lưu ý khi dùng đại hồi hương

  • Đại hồi hương có tính ấm, vì vậy, người thể trạng âm hư hỏa vượng không nên dùng.
  • Dù làm gia vị ẩm thực hay làm thuốc thì cũng cần dùng đúng liều lượng, không nên dùng liên tục trong thời gian dài.
  • Khi mua, bạn cần lựa chọn nhà thuốc uy tín, không mua hàng trôi nổi trên mạng vì hiện nay, có người đã trộn quả đại hồi hương với quả hồi núi (có độc, gây nôn mửa…) để bán nhằm mục đích trục lợi.

Công dụng của tiểu hồi hương

Cây tiểu hồi hương có tên khoa học là Foeniculum vulgare, thuộc dạng thân thảo, bẹ lá dày.

Cây tiểu hồi hương
Cây tiểu hồi hương

Quả tiểu hồi hương có kích thước nhỏ hơn đại hồi hương rất nhiều và trông như một hạt lúa nhỏ. Trong ẩm thực, tiểu hồi hương thường được kết hợp trong món lẩu thái để tạo nên hương vị đặc trưng.

Tiểu hồi hương có tác dụng gì
Tiểu hồi hương

Được biết, tiểu hồi hương có tính ấm và có các công dụng như:

  • Làm ấm cơ thể, trừ khí lạnh.
  • Giúp tan đàm, kích thích tiêu hóa.
  • Điều trị khó tiêu, buồn nôn và đầy bụng (do lạnh bụng, tỳ vị hư hàn).
  • Điều trị nhức lưng do suy thận.
  • Giúp lợi niệu, giảm co thắt.
  • Giúp lợi sữa ở phụ nữ sau sinh.
  • Dùng để giải độc khi bị trúng thực (ngộ độc thực phẩm).

Cách dùng: lấy từ 3 – 6 g tiểu hồi hương, nấu lấy nước uống trong ngày (lưu ý không được dùng quá liều).

Ghi chú: Vì có tác dụng kích thích tiêu hóa nên sau khi uống tiểu hồi hương, bạn có thể bị trung tiện (“xì hơi”, “thả bom”).

Lưu ý khi dùng tiểu hồi hương

  • Tương tự như đại hồi hương, tiểu hồi hương cũng có tính ấm nên người âm hư hỏa vượng, hay cảm thấy nóng bức, bốc hỏa… không nên dùng.
  • Không dùng quá nhiều vì sẽ gây tác dụng phụ (thậm chí là động kinh).
  • Cây tiểu hồi hương khác với rau thì là và cũng khác với cây hồi cần.

Tư liệu tổng hợp

  1. Hoa hồi (đại hồi hương), vị thuốc đến từ nhà bếp, https://caythuoc.org/hoa-hoi-qua-hoi-dai-hoi.html,
  2. Tiểu hồi hương điều trị đau xóc dưới sườn, lạnh bụng, khó tiêu, https://caythuoc.org/tieu-hoi-huong-dieu-tri-dau-xoc-duoi-suon-lanh-bung-kho-tieu.html

Xem thêm: Hậu phác có tác dụng gì?

  • Share on Facebook
  • Tweet on Twitter
  • Share on LinkedIn
Post Views: 41

Bài viết liên quan

Lá cách non
Lá cách làm gì ngon? Món ăn từ lá cách
Cà phê kỵ gì
Cà phê kỵ gì? 3 món không nên ăn khi đã uống cà phê
Tép sả
Ăn củ sả có tác dụng gì, ăn sả thường xuyên có tốt không?

Chuyên mục: Thảo dược Thẻ: buồn nôn/ giải độc/ lợi sữa/ phong thấp/ tiêu hóa

💎💎💎KÊNH YOUTUBE CỦA CHÚNG TÔI 💎💎💎🌿🌿🌿 NHẤP VÀO ẢNH ĐỂ XEM NHÉ! 🌿🌿🌿

Sadhguru Tiếng Việt
Bài viết trước « Cách trị cao huyết áp tại nhà: kinh nghiệm dân gian Hậu Giang
Bài viết sau Trị gút (gout) bằng đậu xanh: đơn giản đến bất ngờ »

Sidebar chính

Bài viết mới nhất

Sadhguru

Sự thật về Thượng đế (Sadhguru)

27/03/2023

Chúa ôm con che chở tình thương

Sadhguru trả lời: Chúa có dẫn bạn đến thiên đường không?

27/03/2023

Sadhguru Kỹ thuật nội tâm

Rơi nước mắt – một khía cạnh khác của Sadhguru – Bí mật lớn nhất của Sadhguru

25/03/2023

Chiếc nhẫn bằng đồng hình con rắn

Chiếc nhẫn bằng đồng, hình con rắn, được thánh hiến tại Isha, do Sadhguru thiết kế (giá 120 k)

11/03/2023

Hạt kim cang cho trẻ em Isha sadhguru

Hạt kim cang cho trẻ em dưới 14 tuổi, được thánh hiến tại Isha (Ấn Độ, Sadhguru đề xuất) giá 120 k

11/03/2023

Sách của Sadhguru

Sách của Sadhguru – vì sao đến nay vẫn chưa có ai dịch chính thức?

10/03/2023

Thông tin trên CâyHoaLá.com chỉ mang tính tham khảo. Vui lòng hỏi ý kiến chuyên gia trước khi áp dụng!