“Trên thượng lầu có bông không trái
Dưới thượng lầu có trái không bông”.
Là cây đậu phộng. Ở trên có bông mà không có trái, bởi vì sau khi thụ phấn, hoa của nó phát triển thành một ống thân dài rồi đâm xuống đất, giấu mình trong đất.
Một số người bảo ăn đậu phộng dễ dị ứng, nhưng theo như chú Phạm Tám giảng thì bản chất hạt đậu phộng nó chỉ như vậy thôi. Nó vẫn là hạt đậu phộng. Chỉ là: một số người ăn vào bị dị ứng là do họ có thân nhiệt từ 37 độ trở lên.
Đậu phộng làm tăng thân nhiệt lên nên ai có thân nhiệt cao rồi thì não sẽ không cần đậu phộng nữa, và lúc này não giở chứng, khiến cho cơ thể khó chịu khi ăn (người đó bắt đầu mệt, khó thở, dị ứng, rối loạn tiêu hóa…).
Ngược lại, với người có thân nhiệt thấp (dưới 36 độ) thì đậu phộng chính là “thuốc tiên” vì nó sẽ làm ấm dần cơ thể và xử lý nhiều bệnh liên quan.
Đặc biệt, những người thân nhiệt thấp, hay lạnh tay chân như mình, 2 tháng nay thấy đỡ sợ lạnh thật. Chưa biết lý do cụ thể do đâu nhưng có lẽ một phần nhờ mình thoa dầu nóng khắp lòng bàn chân trước khi ngủ và cũng có ăn dầu lạc (thay cho dầu ăn công nghiệp trên thị trường).
Vậy nên, bạn có thể mua cái nhiệt kế (rẻ à), rồi đo thử. Nếu thân nhiệt của bạn từ 36 độ trở xuống thì thử ăn thêm các sản phẩm từ đậu phộng nha, đặc biệt, nếu bạn bị tiểu đường thì khi dùng lâu dài, bệnh tiểu đường cũng sẽ giảm dần
(và nếu mua cần mua dầu lạc nguyên chất để chiên xào kho… thì mua của mình nha, mình tự ép, 1 chai 250 g giá 40 k).
Nhiều người sợ ăn dầu lạc gây béo nhưng thật ra, đa phần mọi người béo do ăn tinh bột (khi vào cơ thể, tinh bột chuyển hóa thành đường bột và gây béo á).
So với chất béo trong các sản phẩm công nghiệp (như bơ và dầu tinh luyện) thì chất béo trong dầu lạc thân thiện với sức khỏe hơn nhiều.