• Sadhguru và các tác giả khác
  • Hạt giống tâm hồn
  • Cảm nghiệm cá nhân
  • Trà dư tửu hậu
  • Văn chương Cộng tác viên
  • Tản mạn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
  • Thảo dược
  • Món ngon dễ làm
  • Sáng tác văn học
  • Góc trồng cây

CâyHoaLá.com

Blog chia sẻ!

💗💗💗💗💗💗💗GIÁ 99 k/ quyển 💗💗💗💗💗💗🌿🌿🌿🌿NHẤP VÀO ẢNH ĐỂ ĐĂNG KÝ KÊNH YOUTUBE CỦA MÌNH NHÉ 🌿🌿🌿🌿

Sách Tư duy thành công trong mọi ngành nghề bài học từ Sadhguru
  • Giới thiệu
  • Thông tin liên hệ
  • Điều khoản và điều kiện
  • Chính sách bảo mật
Trang chủ » Món ngon dễ làm » Đường thốt nốt nguyên chất giá bao nhiêu, mua ở đâu?

Đường thốt nốt nguyên chất giá bao nhiêu, mua ở đâu?

01/07/2022 01/07/2022 Cây Hoa Lá

Đường thốt nốt nguyên chất mua ở đâu?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại đường được gọi chung là đường thốt nốt và đồng thời, người ta cũng thổi phồng tác dụng của đường thốt nốt.

Đường thốt nốt nguyên chất mua ở đâu?

Nội dung chính ⇒

  • Hiện trạng đường thốt nốt pha
  • Cách nấu đường Thốt Nốt
  • Hiện trạng đường thốt nốt dùng chất bảo quản
  • Đường Thốt Nốt có gì ngon?
  • Đường thốt nguyên chất mua ở đâu?
    • Cách bảo quản đường Thốt Nốt
  • Công dụng làm thuốc chữa bệnh của đường thốt nốt
  • Giá bán lẻ, bán sỉ đường thốt nốt An Giang
  • Đường Thốt Nốt nấu gì ngon?

Hiện trạng đường thốt nốt pha

Có rất nhiều loại đường, kể cả đường thẻ và đường chảy đều không phải là đường thốt nốt nguyên chất (đa phần đều được pha với đường cát hoặc một số phụ liệu khác).

Vì vậy, các anh chị sẽ thấy chúng có màu đậm, rất đẹp và vị cũng rất ngọt. Tuy nhiên, khi ăn vào thì đường này ngọt đậm, gây gắt cổ và gây cảm giác nóng trong người.

Đường thốt nốt – nếu là loại nấu hoàn toàn từ nước chiết cuống hoa thì sẽ không bao giờ có giá bán lẻ là 20 ngàn, 30 ngàn hay 40 ngàn như trên thị trường đâu ạ. Đó là vì để nấu được 1 kg đường thốt nốt nguyên chất thì phải cần trung bình từ 5 – 10 lít nước chiết từ cụm hoa mới nấu thành.

Nước chiết từ cuống hoa thốt nốt
Nước chiết thốt nốt tươi

Nước chiết từ hoa thốt nốt chứa từ 10 – 15 % đường saccarozo nên rất ngọt ngào, ngoài ra còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nên rất bổ.

Tuy nhiên, nước chiết này (trong quá trình rỉ ra từ hoa) sẽ dễ bị lên men và rất mau chua. Vì vậy, để làm chậm quá trình này, người An Giang có truyền thống dùng vài lát gỗ sến bỏ vào (trước đây gỗ sến đủ dùng còn hiện tại thì nhà em phải mua thêm).

Cách nấu đường Thốt Nốt

Khi lấy dao cắt ngang thì cụm hoa thốt nốt sẽ chảy ra chất mật đường trong suốt, rất ngọt và thơm.

Thu nước chiết bông mo thốt nốt để nấu đường
Thu nước chiết bông mo thốt nốt để nấu đường

Thường thì người nấu đường sẽ cắt hoa vào buổi chiều, sau đó treo lon (hoặc chai, can nhựa) lên để hứng nước. Trong đêm, nước sẽ rỉ ra từ từ và đến sáng thì được khoảng 1 lít (có khi ít hơn hoặc nhiều hơn).

Nước này sau khi nấu lên sẽ kẹo lại thành đường và tùy vào lượng nước mà thời gian thắng (nấu) có thể nhanh hoặc chậm, thậm chí kéo dài đến 5 tiếng.

Đường thốt nốt An Giang
Nấu đường thốt nốt

Hiện trạng đường thốt nốt dùng chất bảo quản

Trước đây, có thương lái đến và cho nhà em chất bảo quản để trong quá trình chiết, nước đường sẽ không bị lên men và có thể giữ được lâu hơn.

Tuy nhiên, gia đình em không dùng mà dùng gỗ sến đỏ – một loại thảo dược ở An Giang và an toàn cho sức khỏe (giờ thì gỗ sến khó mua hơn nên nhà em gửi người quen mua từ Campuchia về).

Gỗ sến dùng để bảo quản nước chiết thốt nốt
Gỗ sến dùng để bảo quản nước chiết thốt nốt

Khi dùng gỗ cây này bỏ vào lon đựng nước chiết thì nước chiết lâu hư hơn (không bị lên men trước khi nấu thành đường).

Vì vậy, người tiêu dùng muốn mua thì nên chọn các lò đường có uy tín để mua (không phải cứ hễ ở An Giang sẽ là nguyên chất đâu ạ).

Hiển nhiên, không phải chất bảo quản nào cũng gây hại cho sức khỏe. Thế nhưng, tình hình thực tế cho thấy lựa chọn sản phẩm hoàn toàn tự nhiên vẫn là cách tốt nhất để có được sự an tâm khi dùng.

Đường Thốt Nốt có gì ngon?

Đường thốt nốt nguyên chất ăn vào ngọt lịm, thơm nhẹ mùi hương đặc trưng (chứ không thơm nồng nặc) và ít gây nóng trong người hơn so với đường thẻ thông thường.

Cái ngon của đường thốt nốt là ở vị ngọt tự nhiên vì nó là loại đường thô, chưa qua tinh chế như đường cát. Vì vậy, nó cũng ít làm tăng đường huyết (chỉ số đường huyết của đường Thốt Nốt chỉ vào khoảng 42, trong khi đó đường mía thì hơn 70…).

Đường thốt nốt

Không chỉ thế, đường thốt nốt còn có mùi thơm đặc trưng, vì vậy, khi nấu chè hay làm bánh thì sẽ ngậy lên mùi hương rất ngon.

Đường thốt nguyên chất mua ở đâu?

Đường thốt nốt nguyên chất thì có nhiều nơi bán và chúng em là một trong số đó. Ở chỗ chúng em, đường được nấu hoàn toàn từ nước chiết cụm hoa, được nấu tại nhà và hoàn toàn bằng thủ công. Khoảng một ngày hoặc vài ngày là nhà em nấu một mẻ nhỏ, vì vậy, đường đến tay khách hàng luôn là đường mới nhất.

Đường thốt nốt nguyên chất mua ở đâu
Đánh đường bằng tay

Máy đánh đường
Đánh đường bằng máy

Tuy nhiên, vì tay nghề chưa cao nên có khi đường hơi đậm màu, có khi nhạt màu.

Anh chị muốn mua đường, hãy liên hệ em qua fanpage facebook: Đường thốt nốt nguyên chất

https://www.facebook.com/DuongThotNotChatLuong

Hoặc nhắn cho em qua Zalo:

Zalo/ Sđt: 0325867255

Giá: 80 ngàn/ hũ 1 kg. Phí ship toàn quốc là 28 ngàn. Nhận hàng rồi mới trả tiền ạ.

 

 

Cách bảo quản đường Thốt Nốt

Để bảo quản đường thốt nốt được lâu hơn thì quý khách nên để trong ngăn mát tủ lạnh (sẽ dùng được hơn 6 tháng).

Nếu để ở ngoài thì quý khách nên để ở nơi thoáng mát nhưng chỉ dùng được khoảng 3 tháng là nó sẽ lên men (hơi chua).

Đường thốt nốt an giang nguyên chất mua ở đâu

Công dụng làm thuốc chữa bệnh của đường thốt nốt

Theo y học cổ truyền, đường thốt nốt nguyên chất có tác dụng kích thích sự tiêu hóa, giúp người ăn cảm thấy ngon miệng hơn, thèm ăn hơn và giúp giải độc (nhất là ngộ độc mã tiền).

Giá bán lẻ, bán sỉ đường thốt nốt An Giang

Giá bán lẻ đường thốt nốt ở chỗ chúng em là 80 ngàn 1 kg (mỗi keo là 1 kg như trong hình đấy ạ). Nếu mua lẻ, chúng em sẽ gửi hàng toàn quốc, anh chị nhận hàng xong thì gửi tiền và phí vận chuyển cho shipper ạ (tầm 28 k tiền ship). Mua 5 kg thì em free ship ạ.

Nếu mua sỉ, chúng em sẽ gửi hàng đường xe hoặc qua shipper và anh chị vui lòng chuyển khoản trước cho chúng em nhé. Giá sỉ từ 55 – 60 ngàn đồng tùy theo số lượng ạ.

Nếu anh chị muốn xem thêm hình hay muốn mua số lượng lớn thì chúng em sẵn lòng cung cấp thêm thông tin và giá cả ạ (mua lẻ 1 kg em vẫn bán ạ).

Bánh bò đường thốt nốt
Bánh bò đường thốt nốt – ảnh minh họa

Đường Thốt Nốt nấu gì ngon?

Với đường thốt nốt, các anh các anh chị có thể dùng thay cho đường cát trong nhiều trường hợp như:

– Ăn với cơm.

– Kho cá (nước kho sẽ rất béo và ngon).

– Làm bánh bò (bao thơm luôn ạ).

– Ngào chuối, ngào cơm khô, ngào trái thốt nốt…

– Nấu bánh canh, nấu chè đậu xanh, chè đậu xanh nha đam, chè trôi nước (đều rất thơm ngon).

Chè trôi nước nấu bằng đường thốt nốt

Đường thốt nốt kho rau củ quả
Rau củ quả kho với đường thốt nốt
Đường thốt nốt kho rau củ quả

Với em thì đường thốt nốt nấu chè là ngon nhất vì món chè bật hương rõ rệt.

Quan trọng hơn hết là nó hoàn toàn tự nhiên và anh chị có thể yên tâm khi sử dụng hoặc làm quà tặng.

Xin chân thành cảm ơn.

Liên hệ mua hàng: 0325 867 255

  • Share on Facebook
  • Tweet on Twitter
  • Share on LinkedIn
Post Views: 310

Bài viết liên quan

Bán đường thốt nốt nguyên chất
Đường thốt nốt dạng nào nguyên chất?
Mua đường thốt nốt ở đâu - Đường thốt nốt nguyên chất
Đường thốt nốt (thốt lốt), đặc sản miền Tây
Đường thốt nốt nguyên chất
Đường thốt nốt, cho món ăn thơm ngon đậm đà

Chuyên mục: Món ngon dễ làm Thẻ: đường thốt nốt

💎💎💎KÊNH YOUTUBE CỦA CHÚNG TÔI 💎💎💎🌿🌿🌿 NHẤP VÀO ẢNH ĐỂ XEM NHÉ! 🌿🌿🌿

Sadhguru Tiếng Việt
Bài viết trước « Đường thốt nốt truyền thống, không hóa chất được bảo quản bằng gì?
Bài viết sau Hàm lượng vitamin và khoáng chất trong nước chiết cuống hoa thốt nốt (dùng để nấu đường) »

Sidebar chính

Bài viết mới nhất

Sadhguru

Sự thật về Thượng đế (Sadhguru)

27/03/2023

Chúa ôm con che chở tình thương

Sadhguru trả lời: Chúa có dẫn bạn đến thiên đường không?

27/03/2023

Sadhguru Kỹ thuật nội tâm

Rơi nước mắt – một khía cạnh khác của Sadhguru – Bí mật lớn nhất của Sadhguru

25/03/2023

Chiếc nhẫn bằng đồng hình con rắn

Chiếc nhẫn bằng đồng, hình con rắn, được thánh hiến tại Isha, do Sadhguru thiết kế (giá 120 k)

11/03/2023

Hạt kim cang cho trẻ em Isha sadhguru

Hạt kim cang cho trẻ em dưới 14 tuổi, được thánh hiến tại Isha (Ấn Độ, Sadhguru đề xuất) giá 120 k

11/03/2023

Sách của Sadhguru

Sách của Sadhguru – vì sao đến nay vẫn chưa có ai dịch chính thức?

10/03/2023

Thông tin trên CâyHoaLá.com chỉ mang tính tham khảo. Vui lòng hỏi ý kiến chuyên gia trước khi áp dụng!