Nếu bạn đang muốn tìm một loại mắm chay thơm ngon hảo hạng, ai ăn cũng khen thì bạn có thể mua mắm đu đủ chay của chúng tôi.
Thật ra, ngoài mắm đu đủ chay thì chúng tôi còn bán đường thốt nốt nguyên chất, mắm thái, mắm cá chốt, mắm cá sặc, mắm cá linh… Đây đều là những đặc sản nổi tiếng của An Giang.
Tuy nhiên, chúng tôi ưu tiên giới thiệu mắm đu đủ chay với mọi người vì chúng tôi cũng là người ăn chay. Quan trọng hơn, loại mắm này hầu như không kén khách – ai cũng ăn được, kể cả trẻ nhỏ. Nó không tanh, không hôi mà lại thơm mùi mắm đặc trưng (mùi này có được là do chúng tôi ủ thính chứ không phải dùng chất tạo mùi).
Thường thì ở quê tôi, người ta hay sớt một ít mắm đu đủ đem theo đi làm (để ăn cùng cơm), hoặc cho vào bún, cho vào bánh mì…
So với các loại mắm đu đủ trên thị trường thì sợi đu đủ của chúng tôi khô dẻo hơn, sánh hơn (chứ không ướt mềm). Vì vậy, bạn ăn sẽ không bị ngán mà còn cảm thấy thèm ăn hơn.
Về mùi vị, sợi đu đủ của chúng tôi có vị ngọt chua, mặn và cay nhẹ. Nhìn chung, những người ăn cay được sẽ thích mắm này và những người không ăn cay được thì cũng vẫn ăn được mắm này.
Hiện tại, chúng tôi đang bán với giá 90 ngàn/ kg mắm đu đủ chay. Với khối lượng này, bạn có thể ăn rất lâu. Sau khi ăn, bạn nên bảo quản hũ mắm trong ngăn mát tủ lạnh để mắm ngon lâu hơn nhé (vì để ở ngoài, thời tiết nóng, gắp ra gắp vô thì mắm sẽ bớt ngon).
Thành phần: đu đủ thái sợi, củ cải trắng (một ít), củ cải đỏ (một ít), gia vị, màu thực phẩm (với mắm đu đủ và mắm thái thì chúng tôi có dùng một lượng rất thấp so với liều lượng cho phép của Bộ y tế, mục đích là để sợi mắm không bị nhạt).
Còn như mắm cá chốt, cá sặc, cá linh thì chúng tôi cam kết không dùng màu thực phẩm.
Cảm ơn quý khách!
Giá: 90 k/ hũ 1 kg.
Hạn dùng: hơn 6 tháng.
Ship hàng toàn quốc. Phí ship 28 k. Nhận hàng rồi mới trả tiền ạ.
Đặt hàng tại:
– Sdt/ Zalo: 0325 867 255 hoặc 0979 254 124
– Facebook: Mắm đu đủ chay – Đặc sản miền Tây – Ngon hơn mắm chợ
