Củ riềng là loại gia vị làm thuốc khá quen thuộc với người Việt. Không chỉ mang lại hương vị cay thơm, củ riềng còn giúp kích thích tiêu hóa, làm giảm ợ hơi và nôn mửa. Củ riềng, gia vị thân thiện với hệ tiêu hóa Trước đây, nhiều gia đình thường trồng một bụi riềng quanh nhà. Những lúc cần làm mắm ruột đu đủ hay kho cá, kho thịt; các bà nội trợ lại đi nhổ một ít riềng về để vào cho thơm, cho dễ tiêu. Đặc … [Đọc thêm...] vềCủ riềng là vị thuốc có tác dụng gì, chữa bệnh gì? (Alpinia officinarum)
đau tức ngực
Củ kiệu có tác dụng gì, chữa bệnh gì?
Củ kiệu là loại cây gia vị có từ lâu đời. Không chỉ là món ăn ngon, củ kiệu còn được dùng chữa trị các bệnh như viêm mũi, đau tức ngực, đau thắt tim, lở ngứa... Tương truyền vào thời Hùng Vương, khi vua Hùng đi săn đã dừng chân ở núi Ngũ Lĩnh (Phú Thọ ngày nay) rồi truyền lệnh cho các Mị Nương đi tìm rau để ăn cùng thịt thú rừng. Khi ấy, có nàng Mị Nương tên là Kiệu tìm được một loại cỏ thơm, khi cho vào ống … [Đọc thêm...] vềCủ kiệu có tác dụng gì, chữa bệnh gì?