Củ riềng (Alpinia officinarum) là loại gia vị khá quen thuộc với người Việt. Không chỉ mang lại hương vị cay thơm, củ riềng còn giúp kích thích tiêu hóa, giảm ợ hơi và nôn mửa. Củ riềng, gia vị thân thiện với hệ tiêu hóa Trước đây, nhiều gia đình thường trồng một bụi…
Cây si rô là cây gì và có công dụng gì? Có bao nhiêu cách nhân giống cây si rô và cách nào là tiện lợi nhất? Cây si rô là cây gì? Cây si rô có tên khoa học là Carissa carandas, thuộc họ Trúc đào và là cây thân gỗ bụi, sống lâu…
Hoa mơ (mai hoa) không chỉ để ngắm mà còn có thể làm thành món ăn, bài thuốc chữa bệnh. Vậy, hoa mơ có thể chữa được những bệnh gì? Hoa mơ làm bánh Hoa mơ (mai hoa) là hoa của cây mơ Prunus mume và tùy theo giống cây mà có màu sắc và…
Món chè kiểm ngày xưa bây giờ mấy ai còn nhớ? Hương vị ngọt ngào, nồng đượm ấy không chỉ là hương thơm của món ăn mà còn là hương vị của gia đình. Ai đó đã nói: Những món ăn tuổi thơ là những thứ ngon nhất còn lại sau cả đời người. Câu…
Chanh dây (chanh leo) có tác dụng gì? Có thể làm những món ăn, thức uống nào và có thể dùng trong chữa bệnh, làm đẹp hay không? Chanh dây có hương vị gì? Chanh dây là loại quả cho hương vị đặc biệt, gần giống với mùi hương của hoa thơm ổi (hoa ngũ…
