Lõi tiền là cây thuốc chữa bệnh quen thuộc trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, có nhiều loại lõi tiền khác nhau và có loại còn chứa chất độc. Vì vậy, khi dùng làm thuốc, cần nhận dạng để phân biệt và sử dụng an toàn. Phân biệt hai loại dây lõi tiền thường…
Đậu đỏ hạt nhỏ (xích tiểu đậu) không chỉ giúp lợi sữa ở phụ nữ sau sinh mà còn chữa được nhiều bệnh thường gặp như béo phì, tiểu ra máu, phù thũng, viêm gan, viêm thận, thiếu máu… Đậu đỏ trong văn hóa ẩm thực Hạt đậu đỏ được dùng trong nhiều món ăn…
Rau má không chỉ là loại rau ăn hàng ngày mà còn được dùng chữa bệnh, trong đó có các bệnh thường gặp như sỏi thận, bí tiểu tiện, mụn, trúng nắng, đau bụng khi hành kinh… Rau má, món ăn bình dị quê nhà Mặc dù rau má hơi đắng và có mùi đặc…
Nói về cây sơn đậu và sơn đậu căn, trước tiên phải kể đến bằng sáng chế Hoa Kỳ của các nhà khoa học như Clemens Erdelmeier và Egon Koch. Theo đó, các nhà khoa học đã tìm ra liệu pháp chữa bệnh bằng chiết xuất cây khổ sâm (Sophora flavescens) và cây sơn đậu…
Chanh dây (chanh leo) có tác dụng gì? Có thể làm những món ăn, thức uống nào và có thể dùng trong chữa bệnh, làm đẹp hay không? Chanh dây có hương vị gì? Chanh dây là loại quả cho hương vị đặc biệt, gần giống với mùi hương của hoa thơm ổi (hoa ngũ…
