Táo đỏ và táo đen không được chỉ dùng làm thuốc mà còn có thể dùng làm thức ăn tẩm bổ hàng ngày.
Táo đỏ khô ăn sống được không?
Táo đỏ khô có thể ăn sống được (như một loại trái cây khô, bạn nhé). Tuy nhiên, chỉ những loại táo tốt thì ăn sống mới thơm ngon, những loại thường thì sẽ kém ngon.
Để mua được loại ngon thì bạn cần chú ý các điểm sau:
– Với táo đỏ: quả to từ 2 – 3 cm, thịt mềm, xốp, ngọt, không có vị đắng và không khô cứng.
– Với táo đen: quả to từ 2 – 3 cm, màu đen bóng, nguyên vẹn, thịt dai và dẻ, ăn vào có vị ngọt (chứ không có hậu đắng).
Hiện nay, trên thị trường có nhiều nơi bán các loại táo đỏ, táo đen nhưng ăn vào thì khô xơ, không ngọt lắm, có khi còn có vị đắng và bị mối mọt (vì táo tàu rất dễ bị mối mọt).
Vì vậy, bạn nên chọn nhà cung cấp uy tín và kiểm tra trước khi mua dùng nhé!
Vì sao ăn táo đỏ, táo đen xong lại thấy đói?
Sau khi ăn táo đỏ (táo đen, táo tàu, táo Bắc, đại táo), nhiều người bắt đầu thấy đói bụng, cồn cào, xót ruột và muốn ăn cơm thêm. Đó là vì táo tàu khô có tác dụng bổ tỳ vị, tác động vào hệ tiêu hóa nên bạn sẽ muốn ăn thêm.
Nhiều người, sau khi ăn vài trái táo đỏ lại muốn ăn thêm và ăn một hơi thì hết 15 trái to, sau đó thì thấy bắt đầu buồn ngủ (vì táo có tác dụng an thần).
Táo tàu (táo đỏ khô, táo Bắc, đại táo) mua ở đâu và giá bao nhiêu 1 kg?
Bạn có thể mua ở các tiệm thuốc Bắc, các cửa hàng trái cây khô hoặc mua trên các trang mạng uy tín.
Giá táo đen và táo đỏ thường dao động từ 80 – 150 ngàn đồng/ kg. Trong đó, loại ngon thường có giá từ 120 – 150 ngàn đồng/ kg (riêng táo được đóng gói đẹp và có thương hiệu thường có giá từ 200 – 300 ngàn đồng/ kg).
Hoặc bạn cũng có thể mua qua Sdt hoặc Zalo: 0325867255
Giá táo đen: 130 ngàn đồng/ kg (loại ngon)
Giá táo đỏ: 150 ngàn đồng/ kg (loại ngon).
Fanpage Facebook: Táo Tàu Đen và Táo Tàu Đỏ
https://www.facebook.com/TaoTauDenVaTaoTauDo/
Cách dùng táo đỏ làm món ăn, thức uống
Với táo đỏ, táo đen thì cách ăn tiện nhất là ăn như một món ăn vặt, mỗi ngày ăn 3 trái là được.
Ngoài ra, bạn có thể nấu cùng sâm bổ lượng, chè dưỡng nhan, chè hạt sen và các loại chè khác. Bạn cũng có thể chế biến thành các món canh, hầm, súp… tùy vào nhu cầu.
Phụ nữ mang thai có dùng táo đỏ được không?
Ăn nhiều táo đỏ có thể gây nóng nhiệt, tăng đường huyết và làm cơ địa trở nên ẩm thấp.
Vì vậy, phụ nữ mang thai không nên ăn quá 3 trái mỗi ngày và không nên ăn thường xuyên (phụ nữ mang thai bị tiểu đường thai kỳ cũng không nên ăn).
Xem thêm: Táo đen và táo đỏ có gì khác nhau?
