Nếu bạn đang bị mụn do nóng trong người thì hãy ăn thêm một ít canh mướp nhé!
Và nếu bạn đang muốn giảm cân thì mướp cũng là thực phẩm lý tưởng đấy!
Không chỉ thế, trái mướp còn có nhiều công dụng quý mà ắt hẳn bạn sẽ bất ngờ đấy!
Ăn mướp có tác dụng gì? Công dụng của trái mướp
Trái mướp có thể nấu canh, xào tỏi… tuy đơn giản mà lại thơm ngon (nhất là mướp hương với hương thơm tự nhiên hấp dẫn).
Được biết, thường xuyên ăn mướp sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích như:
- Giúp hỗ trợ cơ thể sản xuất insulin và phòng ngừa bệnh tiểu đường.
- Góp phần phòng ngừa các bệnh về mắt.
- Giúp giảm cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Giúp giảm các cơn co thắt cơ và chuột rút.
- Giúp giảm đau khi bị viêm khớp.
- Giúp phòng ngừa thiếu máu do thiếu vitamin B6.
- Cung cấp vitamin C giúp chống oxy hóa và phòng ngừa lão hóa sớm.
- Giúp giảm các triệu chứng của bệnh đau nửa đầu.
Cách dùng: chế biến thành các món như: canh, xào…, mỗi tuần ăn 2 hoặc 3 lần.
Công dụng của quả mướp trong Đông y
Theo y học cổ truyền thì mướp là loại quả có tính mát, giúp thanh nhiệt và làm mát cơ thể. Không chỉ thế, nhờ chứa nhiều nước nên mướp còn giúp hóa giải cảm giác khô khát (chỉ khát sinh tân), thanh nhiệt hóa đờm.
Ngoài ra, mướp còn giúp thông sữa và điều trị các chứng như: táo bón, mụn nhọt do nóng nhiệt, viêm đường tiết niệu và ung thũng.
Ăn mướp có giúp lợi sữa không?
Để giúp lợi sữa, thông sữa, các bà mẹ sau sinh có thể lấy một trái mướp nấu với 3 chén nước, thêm chút muối (khoảng 10 g) cho đến khi mướp chín thì chắt lấy nước và chia thành nhiều lần uống trong ngày (uống liên tục 3 – 5 ngày là sẽ thấy hiệu quả). Hoặc bạn có thể nấu canh ăn cũng được (ăn cái và uống nước canh).
Trái mướp bao nhiêu calo? Ăn mướp có giảm cân, giảm mụn không?
Trung bình 100 g mướp chỉ cung cấp 17 calo và đây là mức năng lượng rất thấp, thấp hơn cả nhiều loại rau cải khác. Vì vậy, có thể nói mướp là loại thực phẩm giúp giảm cân lành mạnh và hiệu quả.
Khi ăn mướp (nấu canh, xào…), chất xơ và nước có trong quả mướp sẽ giúp nhuận tràng, thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng và hạn chế sự tích tụ mỡ thừa.
Bên cạnh đó, mướp còn có tính mát nên ăn mướp sẽ giúp giảm mụn từ bên trong. Với những bạn bị nóng trong người, đổ rèn con mắt, hơi thở nóng, hay khát nước… thì ăn mướp nấu canh (mỗi tuần 2 hoặc 3 lần) sẽ giúp cải thiện rất tốt.
Trong trái mướp có chứa các chất dinh dưỡng gì?
Được biết, trái mướp là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Không chỉ chứa chất đạm, chất béo, chất đường bột và chất xơ; mướp còn cung cấp chất Sắt, Can xi, Phốt pho, Ma giê, Đồng, vitamin B1, B2, B6, vitamin C…
Phụ nữ mang thai có nên ăn mướp không?
Bà bầu có thể ăn canh mướp thể thanh nhiệt, giảm táo bón và tăng sức đề kháng (lưu ý không ăn quá nhiều, mỗi tuần ăn không quá 3 lần).
Tác hại của quả mướp – Lưu ý khi ăn mướp
- Người hay bị lạnh bụng, tỳ vị hư hàn, tiêu chảy, bao tử yếu… không nên ăn.
- Người bị liệt dương không nên ăn.
- Không ăn quả mướp có vị đắng vì sẽ gây ngộ độc (quả bầu có vị đắng hay quả bí, quả dưa chuột… có vị đắng cũng đều có độc).
- Không nấu quá lâu vì sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của quả mướp.
- Nên nấu chín mướp rồi mới ăn.
Tư liệu tham khảo
- Quả mướp có tác dụng gì, https://vnmedic.com/thanh-phan-dinh-duong-cua-muop-la-gi-an-muop-co-tot-khong/
- Trái mướp có tác dụng gì?, https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/8-cong-dung-chua-benh-tuyet-voi-cua-muop-929289.ldo
- Ăn mướp có tác dụng gì, https://laodong.vn/archived/1-qua-muop-10-cong-dung-chua-benh-dieu-ky-669406.ldo
