Nam việt quất (Cranberries) là loại quả có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và có vị chua đặc biệt. Chính vì vậy, người ta ít khi ăn quả tươi mà thường làm thành nước ép hoặc sấy khô (cho bớt chua và dễ ăn hơn). Được biết, vị chua đặc trưng của loại quả này là được tạo thành từ nhiều hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và làm se. Công dụng đối với sức khỏe của quả nam việt quất Trên thế giới, nam việt quất được đánh ... Xem chi tiết
cầm máu
Tác dụng của cây trắc bách diệp và hạt bá tử nhân
Có một thời, học sinh rất thích hái lá của cây trắc bách để ép vào quyển vở và gọi đó là lá thuộc bài (để giúp học bài mau thuộc hơn). Có người giải thích rằng, vì lá trắc bách có chứa tinh dầu nhẹ nên khi mở tập ra học, tinh dầu sẽ giúp chúng ta thư giãn hơn và việc học bài cũng mau thuộc hơn. Không chỉ chứa đựng câu chuyện đẹp, đầy kỷ niệm về lứa tuổi học trò, trắc bách còn là cây thuốc gắn liền với hai vị ... Xem chi tiết
Bạch cập có tác dụng gì? Cách dùng bạch cập làm thuốc
Nghe tên "Bạch cập", nhiều người có cảm giác đó là tên của một loài động vật. Tuy nhiên, "Bạch cập" lại là tên của một loài hoa thuộc họ Lan. Hơn nữa, củ của loại cây này còn được dùng làm thuốc. Vậy, bạch cập có tác dụng gì? Bạch cập là cây gì? Lan bạch cập có tên khoa học là Bletilla striata, là một loài lan thân thảo, có hoa màu tím rất đẹp và có củ dùng làm thuốc (thực chất là thân rễ của cây) (1). Trữ lượng ... Xem chi tiết
Rau má có tác dụng gì, rau má chữa bệnh gì? (Centella asiatica)
Rau má có tác dụng gì? Không chỉ là loại rau ăn hàng ngày, rau má còn chữa được nhiều bệnh thường gặp như sỏi thận, bí tiểu tiện, mụn, trúng nắng, đau bụng khi hành kinh... Rau má, món ăn bình dị quê nhà Mặc dù rau má hơi đắng và có mùi đặc trưng nhưng những ai biết ăn thì sẽ thấy rau má rất ngon. Người miền quê tiện tay là bẻ rau má ăn sống, chấm cá kho, nấu canh hay xay lấy nước ép... Không chỉ thế, người ta ... Xem chi tiết
Cây cỏ mực (nhọ nồi) có tác dụng gì, trị bệnh gì?
Cây cỏ mực (cỏ nhọ nồi) là loại rau cỏ mọc hoang nhưng lại có nhiều công dụng quý như: điều trị nhiệt miệng, trĩ, thổ huyết, chảy máu cam... Lúc còn nhỏ, thỉnh thoảng mình lại bị nhiệt miệng và những lúc ấy thì rất khó chịu: trên mép môi cứ có một vài vết loét nhỏ, sưng nóng rồi lan rộng ra và mỗi lần ăn bất cứ thứ gì là đau đến xuýt xoa. Thế là mẹ mình đi nhổ cỏ mực, giã nát vắt lấy nước rồi thoa lên vết loét. ... Xem chi tiết