Ngày nay, thỉnh thoảng chúng ta lại nghe nhắc đến cỏ ngọt. Và với những bệnh nhân tiểu đường thì cỏ ngọt còn là gia vị "sáng giá" giúp tạo vị ngọt cho món ăn mà không làm tăng đường huyết. Vậy, đường cỏ ngọt có những ưu điểm gì? Thứ nhất, cỏ ngọt đã được Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chấp nhận là loại gia vị an toàn, không chứa calo. Thứ hai, chất tạo nên vị ngọt đặc trưng của cây cỏ ... Xem chi tiết
tiểu đường
Cách dùng bí đao giúp giảm cân, điều trị mụn, nám và tiểu đường
Từ xưa, dân gian đã có kinh nghiệm dùng ruột quả bí đao còn tươi (có cả hạt), đem giã nát rồi thoa lên da để giảm mụn, giảm nám, giúp da trắng hồng và tươi tắn hơn. Không chỉ thế, những người bị thừa cân còn nấu canh bí đao ăn, mỗi lần khoảng 40 g, mỗi tuần ăn 3 lần để thông tiểu, lợi tiểu và giảm béo. Cũng chính vì thế, những người gầy ốm, thận yếu thì không nên ăn bí đao vì sẽ làm tình trạng bệnh nặng ... Xem chi tiết
Cách trị tiểu đường tại nhà theo kinh nghiệm dân gian
Y học cổ truyền có rất nhiều vị thuốc giúp hạ đường huyết và hỗ trợ điều trị tiểu đường, chẳng hạn như đậu xanh, nụ vối, củ cải trắng, lá ổi non, khổ qua rừng, cam thảo đất... Vì vậy, trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách trị tiểu đường tại nhà bằng các loại cây lá theo kinh nghiệm dân gian nhé! Vậy, cách dùng từng loại như thế nào? 1. Cách dùng đậu xanh điều trị tiểu đường tại nhà Công dụng ... Xem chi tiết
Tác dụng của khoai lang: giảm cân, trị táo bón, tiểu đục, di tinh, ngừa say tàu xe…
Có một sự thật khá thú vị, đó là: lá rau lang, nếu ăn sống thì dễ bị táo bón nhưng nếu nấu canh hoặc luộc lên ăn thì lại trị táo bón, giúp nhuận tràng. Vậy, ăn khoai lang có giúp giảm cân không? Khoai lang có tác dụng gì? Trong đời sống hàng ngày, lá và củ khoai lang đều là những vị thuốc quý. 1. Củ khoai lang ngừa say tàu xe Với những người bị say tàu xe thì chỉ cần bước lên xe là ruột gan cồn cào, đầu óc ... Xem chi tiết
Cách sử dụng la hán quả? Uống nước quả la hán hàng ngày có tốt không?
La hán quả là quả la hán - một loại thảo dược cổ truyền của người phương Đông. Từ xa xưa, người ta đã xem la hán quả như một loại quả "thần tiên", dẫu có tiền cũng không hoán đổi. Vậy, la hán quả có tác dụng gì mà lại được quý đến vậy? Phụ nữ mang thai có dùng được không và có thể mua ở đâu? Cách sử dụng la hán quả La hán quả ở dạng quả khô thường nhẹ, có vỏ ngoài màu nâu, trên vỏ vẫn còn bám một ít lông ... Xem chi tiết
Tác dụng của đậu trắng và tác hại của đậu trắng
Đậu trắng là một trong những loại đậu thơm ngon, bổ dưỡng. Vậy, bạn có biết tác dụng của đậu trắng là gì không? Không chỉ có mặt trong nhiều món ăn ngon như chè đậu trắng, mứt đậu trắng, xôi đậu trắng...; loại đậu này còn là vị thuốc quý, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh. Đậu trắng có chứa các chất dinh dưỡng nào? Kết quả phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy trong đậu trắng có chứa chất đạm, ... Xem chi tiết
Tác dụng của đậu đen với bệnh tiểu đường – Ai không nên uống nước đậu đen?
Ở Trung Quốc, đậu đen được gọi là ô giang đậu (乌豇豆) và được biết đến như một loại đậu giúp kéo dài tuổi thọ, duy trì sự toàn vẹn của cơ thể. Vậy, tác dụng cụ thể của đậu đen là gì? Ở nước ta, đậu đen được biết đến như một loại thực phẩm tốt cho thận, giúp tươi nhuận nhan sắc và làm đen tóc, đen râu. Không chỉ thế, đậu đen còn được biết đến với tác dụng điều trị tiểu đường (1). Tác dụng của đậu đen - Vì sao ... Xem chi tiết
Đậu xanh: một trong các loại đậu tốt cho người tiểu đường
Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen... là các loại đậu tốt cho người tiểu đường. Trong công trình Từ điển cây thuốc Việt Nam (bộ mới, tập 1, Võ Văn Chi) và công trình Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam (Đỗ Tất Lợi), các tác giả đều đề cập đến cách dùng đậu xanh điều trị tiểu đường, đó là lấy đậu xanh nấu thành cháo để ăn hàng ngày. Ngoài ra, theo nguồn tin từ báo Nông nghiệp Việt Nam thì ta còn có thể điều trị tiểu ... Xem chi tiết
Cây gòn có tác dụng gì? Vỏ cây gòn có gây kích dục?
Mủ gòn là loại thức uống quen thuộc của người Nam Bộ, thường được uống cùng hạt é, phổ tai, sương sâm và rong sụn. Thế nhưng, ít ai biết rằng mủ gòn còn là vị thuốc quý điều trị nhiều bệnh thường gặp và vỏ cây gòn cũng vậy! Mủ gòn được lấy từ đâu? Mủ gòn là chất gôm nhựa tiết ra từ thân cây gòn, thường là ở những cây gòn lâu năm, bị sâu ăn, côn trùng đục hoặc bị các tổn thương cơ học, đứt gãy... Mủ ... Xem chi tiết
Tác dụng và tác hại của cải bó xôi, ăn nhiều cải bó xôi có sao không?
Cải bó xôi (rau chân vịt, rau bina) là loại rau được nhiều chị em ưa chuộng vì nó không chỉ giúp thanh nhiệt, giảm cân, giảm bọng mắt, đẹp da mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tác dụng của cải bó xôi (rau chân vịt) Cải bó xôi có hương vị gần giống như cải ngọt nhưng cọng cải nhỏ hơn. Trong ẩm thực, cải bó xôi thường được dùng để ăn sống, ép lấy nước uống, xào, nấu canh hoặc nấu cháo... (mỗi lần một ... Xem chi tiết