Bệnh mạch vành, béo phì và mỡ máu cao là những chứng bệnh thường gặp hiện nay. Trong bài viết này, chúng mình sẽ chia sẻ với các bạn một số món ăn giúp giảm nhẹ các chứng bệnh này nhé. 1. Mứt ngọt sơn tra (táo mèo) Mứt táo mèo là món ăn chua…
Khi nghe ai đó nhắc đến “thiên hoa phấn”, bạn sẽ nghĩ đó là tên của một loài hoa hay một loại phấn? Đều không phải nhé, đó là rễ của dây qua lâu – một loại dây leo thuộc họ Bầu bí mà quả, hạt và rễ của nó đều là các vị thuốc.…
Tư liệu y học cổ truyền có ghi chép về cách dùng đậu đỏ hạt nhỏ trị chứng hai lưỡi (“trùng thiệt”) như sau: “Dưới lưỡi mọc một cái lưỡi nữa, đây là chứng “trùng thiệt” (lưỡi kép). Dùng một vốc đậu đỏ, tán thành bột, hòa với giấm thường xuyên bôi lên sẽ hết”.…
Rau má có tác dụng gì? Không chỉ là loại rau ăn hàng ngày, rau má còn chữa được nhiều bệnh thường gặp như sỏi thận, bí tiểu tiện, mụn, trúng nắng, đau bụng khi hành kinh… Rau má, món ăn bình dị quê nhà Mặc dù rau má hơi đắng và có mùi đặc…
Rau húng quế có phần ngọn rất thơm nên hay được dùng trong ẩm thực. Tuy nhiên, cũng chính vì thế mà người ta quên đi công dụng làm thuốc của nó (cả lá và hạt). Lá và hạt rau húng quế (húng giổi) có tác dụng gì? Thông thường, ở miền quê, khi những…
